Bobler

Thomas Cilius Hansen

Price
kr. 55,00
Expected to ship
3-4 workdays

Our customers say:



Thomas Cilius mener, at der vil altid være en passende lejlighed til at lade korkproppen springe – det være sig som en drink i haven en almindelig hverdag eller til en fest, hvor flaskehalsen måske ovenikøbet kappes af med et sværd.

De boblende vine produceres over hele verden og findes i et væld af varianter – champagne, cremant, cava, prosecco, sekt, sparkling wine osv. Hvert land har sine regioner og vinlove, der dikterer rammerne for produktionen. Og for forbrugeren er rammerne vide og byder på et sortiment, der spænder fra de mere ydmyge typer til topsofistikerede champagner. Bogen serverer den nødvendige viden om de delikate dråber: historien, fremstillingen og de mange typer af mousserende vin, og hvordan de adskiller sig fra hinanden. Den fortæller om druer, produktionsmetoder, regioner - og om hvordan man yder boblerne den største respekt, når det gælder glas, udstyr, servering og mad. Hvad går til hvad – og hvorfor? Desuden er der forslag til delikate champagnecocktail.

 

Comment

Et brusende univers

Media Bøger     Hardcover Book   (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udgave 1st edition, 1st oplag
Released 07/11-2019
ISBN13 9788763861397
Publisher Rosinante
Genre Vin, Spiritus & Øl
Pages 112
Dimensions 154 × 114 × 14 mm
Weight (estimated) 397 gram
Language Danish  
Original language Danish
Cover Artist Christine Clemmensen
Artist Christine Clemmensen
Photographer Dan Nielsen